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鱼刺,被我们扔掉的“健康”
来源:亚博网页版登录    发布时间:2021-06-21 19:09:01
本文摘要:鱼刺是鱼的骨头,它支撑着鱼,但也是我们不吃鱼的障碍,是吓唬我们的罪魁祸首。

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鱼刺是鱼的骨头,它支撑着鱼,但也是我们不吃鱼的障碍,是吓唬我们的罪魁祸首。鱼刺虽然不新鲜,但不吃鱼刺就知道新鲜。一些营养学家说鱼刺的营养价值很高,甚至比鱼更低。

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但是鱼刺又软又忘记,有什么好办法?原本,经过科学家的多年,鱼刺中含有非常丰富的钙和微量元素,经常不吃就能避免骨质疏松症,对于生长期的青少年和骨头开始中老年人来说是非常有益的。但是鱼刺又软又锐利,不小心卡住喉咙,刺伤自己,怎么不吃呢?另一方面,晒干把鱼刺晒干,用工具切成粉末和粒子状,平时可以作为调味料再加入日常食物。二、炸鱼的时候,为了使鱼变脆,可以放心吃,炸鱼的时候,有助于身体吸收钙和微量元素,但是用这种方法做的鱼不能不吃太多。

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三、醋泡鱼刺,每次被鱼刺卡住喉咙,就是喝醋。调味骨头汤的时候,加入醋,不容易流入骨头中的钙。醋泡鱼刺也是一定程度的道理。

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鱼刺这样的好东西,以后千万不要扔。


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